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                南苑e家:规则正在改→变 结果也将改变

                南苑e家:规则正在我改变 结果也将改变
                本刊撰稿人程婉
                当经济连锁酒店越来越趋向于实用为主,仅仅只为了提供一个睡眠环境,进入只求低价的这个胡同时,“繁荣时代”正在终结,逐步进」入平缓期。此次本刊走访南苑e家商务酒店杭州庆春店,本◤意探讨连锁酒店如何突破瓶颈,然而南苑e家告诉本刊起点不同,结果自然不沒有再滯留同。
                南苑e家杭州庆春店总经理夏宏伟说:“我们不同于其它的经济型ω快捷酒店,我们做的是商务型主题文化酒店。”如此开门见山地亮出自己的“身份”,足见笃定的①决心,以及对自己实力的自信。
                那么南苑e家对打造商务型主题文化酒店制定了如何☉不同的规则,又想要有一◆个什么样的结果呢?
                规则一:店靠“衣”装
                人要衣装,佛靠金装。南苑e家立志要在经济连锁快捷酒店中塑造自己的“贵族身份”,当然少不了打造属于自己的“金衣”。
                南苑e家在↑杭州有4家人直营门店,分别是上城区庆春店、西能吞噬湖区文一店〖、下城区西湖店、拱墅区莫干山店『。每家店都有各自的定位,属于自己独特的风格特色。“其中庆春店更是打造以∑ 南宋复古文化为主题的酒店,在国内众多的门店中属于数一数二的旗舰店。”夏宏伟如☆是说道。
                南苑e家庆春店位于上城区▼的大学路上,紧邻杭州大学前身省重点文物保护单位————求是书院。故而花重金打造以南宋文化为主题的风格,房间家具〖都以此风格摆设购置,南苑花200万打造了庆春店这件“南宋金衣”。一般一家嗡水晶鏡子陡然一陣震動小小的连锁分店,很少会花如此重金打造一件文♀化外衣,而南苑e家更注重◣的是给客人入住时体验到高性价比和文化气息,。
                初进南苑e家庆春店,宽敞的停车场跃入你的视野,在市中心临近风景区寸土如金ぷ之地能有这么一块停车场,实属不易。夏宏伟笑着说道:“如果这块地我们拿【来做营业用房的话,营业额能涨不少呀!”
                酒店还配备自家厨√房,大厅边上有书吧、茶吧一应俱全,还有一块供美院◤老师展示作品的画展区域,马上给我每個人都知道這是生死存亡带来了浓郁的文化气息。
                夏宏伟这 font-size: 11px么说:“我们■庆春店目标客户是商务客人,并不是说只要提◣供一个睡眠的地方就行了,我们要给客人一个享受惬意的空间。也许价格是要比一般的快捷酒店高一点,但我〗们有我们的坚持。”
                规则二:“捆绑”销售
                坚持需要有培育期,才能有不一样的结果。
                今年5月杭州实行限购□ 限牌令,禁止外地牌照在工作日出入△杭州市区,这多少对杭州的旅游业有所影响,也间接影响到了杭州的酒店业。夏宏伟表◎示:“杭州限牌令后让我们5月份营业额跟去年持平,持平就意¤味着比预算少了20%。今年1月份到4月份的营业额都上升了20%,这是光客@房这一块。”
                危机与机遇東西我不會要总是并存的,如果你能第一时间找到正确的对应之策,危机促◥动改变,推动我们有突破自我的冲劲,引领我们找到机遇所在█。
                南苑e家正在改变,紧◥跟市场趋势。电子商务发展火热,每个人每一天都间接或直接地受着电子商务的≡营销。前一段时间团十數名殺手中就有好幾名倒了下去购当道,南苑e家第一时间果断跟時候美团、糯米网、大众点评、携程等等团购网←站携手合作,持续开展各种大大》小小活动。
                “我们南苑e家有自己强大的营销团队,有400客服,有自己的微信网站,有自己的APP。不断地№有新店开业啊、节假日啊各种活动,走活动营销路线,拓宽╳营销渠道,总部的营ξ销团队给予全国各家门店非常大的支持。”夏宏伟提到。
                坚持了就一定会有你想要的结♂果,跟团购网站合作,客房住宿提升的营业额占了30%,这是一个很理★想的结果。
                规则三:“人”尽其用
                夏宏伟自信地说:“我们庆春店目前整个团队『只有26人,其中管只是mō樣與一般理层5人。我们要的是全能型人才,放在哪都可以〓独挡一面。”
                南苑e家的用人准则就是用人不疑,疑人不用。给下属足够的工作权限,服务响应,反馈∑程序能一步到位,一方面缩减〓人工成本,另一方面也能培养员工的工作能力。
                夏宏伟表示,自己2013年八←月才进入南苑e家,初进庆春店这个大家大網瞬間破碎庭,业绩并不理想。他认为人才对企业的发展起●着至关重要的作╲用,对提升营业额,让客户满意,享受服务至上的〒感觉,人才必不可少。
                激发员工的工作积极性,让员工把个人ξ 的事业和企业发展的目标融为一体,夏宏伟首先选择卐调整员工的考核机制,直接触动员工的人待我好工作积极性和自主性。
                只有让员工主动地、充满激情※地为客户服务,只有走心的服务才能触动客户的心,最容易在這一刻找到客户内心的最迫切需求。走心的服务永远是拉动客ζ户最有利的武器。
                20141月份至4月份∏的总营业额比预算超出20%,这是选择“人”尽其用规则的结臉色越來越凝重果。
                不同的定位产生不同的结果
                当众多经济连锁酒Ψ 店面对“繁荣时代”的终结,转而准备进军中高端酒店市场,意味着高端商务∞型酒店竞争加剧,但是夏宏伟表示▃并不担忧,因为南苑e家多年的打造↓和发展,已经在这个高端冰晶鳳凰商务酒店市场占有一定成熟和培育的固有市场份额。
                商务型酒店“捆绑”电子商务,这是市场真擋不賺云海門應該也會出手趋势的必然,南苑e家正在朝着这个战略不断地前进中。高端商务ζ 连锁酒店并不是南苑e家最终目标,2014年南苑e家最新重磅推出了四季青藤酒店这个全新的子品牌。
                四季青藤酒店是按照准五星标准打造推出的,定位于“城市休闲,时尚体验”的主题,是商务、旅游、休闲下榻为一体的酒店选◇择。商务接待、家庭聚餐双管齐下,这是南苑e家针对在杭州市场缺五星级酒店这块市场份额︽采取地2014年最有力的一击,目前市场调研反 看著黑皆邊响不错。
                夏宏伟最后强调道,我们南苑e家在董事长∩的领导下,踏踏实实认认真真地做酒店服务,放慢脚步,一步一个脚印地做好自己份内之事,立志做好◣商务连锁酒店的品质领先者。
                此次走访,南苑e家庆春店很好地阐述了,坚持自肯定得到了什么好寶貝己的定位,依据这个目标,做好①自己的规则,一步一步稳稳地走自己的路,想要的结果也必将会来临。

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